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野味豉汁青口的做法

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假如你已结婚,你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是当老婆不在家,你该怎么办呢?或许有很多男人会选择快餐.泡面等等。但如果你自己会做?这画面会不会很美呢?相信你妻子也特别愿意看到。那么,下面就为大家介绍下有关野味豉汁青口的做法吧。

野味豉汁青口的做法

1.青口買回來,清洗干淨,放在水裡加入食盐兩小匙,放入一件生鐵在水裡,放在冰箱裡,浸約五至六小時。

2.把炒青口的配料預备好。

3.這個菜不需要下盐,衹靠蠔油和醬油帶出青口的鮮味,而白胡椒粉和黑胡椒碎的作用是令到青口野味和去腥。

4.把吐了沙的青口瀝干。

5.先下少許油,爆香羌洋蒽碎和蒜片。

6.炒香了图5的配料,加入豆豉爆炒。

7.放入青口,灒酒,繼續炒,加入蠔油,生抽,一小匙的糖,黑胡椒,胡椒粉炒勻,加入香蒽,盖好鍋盖,大火燒大約10分鐘。

8.揭開鍋盖,再翻炒一下,見青口全部開口,即可關火,放上香菜。

9.大功告成。

首先,看完野味豉汁青口的做法介绍,表明你是很有耐心的。而这份耐心,也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以,趁着青春年少,你需要赶紧尝试。

责任编辑:搜索街
10/07 09:40
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